recept

Recept na pečené sladké zemiaky + 8 dôvodov prečo ich jesť!

Dnes vám prinášam môj obľúbený recept na zdravé sladké zemiaky Veľmi rada jem, no príprava jedla k mojim obľúbeným činnostiam veru nepatrí. Preto obľubujem rýchle a nenáročné recepty, pri ktorých sa moc nezapotím, chutia skvelo a ešte k tomu sú aj zdravé. Či už si ich pripravíte vo forme pečených hranoliek, alebo ich len nakrájate […]

Cukinové brownies – zdravé, vegánske a úžasne čokoládové! :)

V chladničke sa mi povaloval kus cukiny a už som jej pravdupovediac bola trochu prejedená. Tak som sa ju rozhodla prepašovať do brownies S cukinou som ich skúšala po prvýkrát a tak som si nebola istá, čo z toho vznikne. A keď už do brownies pašujem cukinu, rozhodla som sa, že ich vyskúšam spraviť vegánske. […]

Grilované cukinové polmesiace

V lete často neviem, čo jesť – keďže na honosné hlavné jedlá vďaka neprekonateľnému hicu zväčša akosi nie je chuť… Našťastie som sa rozhodla, že preverím svoje záhradnícke zručnosti a zasadím si cukinu. A tak teraz všemožne vymýšľam, ako zužitkovať úrodu – pri čom mojím obľúbeným receptom sú grilované cukinové polmesiace. Tak jednoduché a extra chutné!

Jednoduchý recept na domáce pukance z 3 prísad!

Ak niečomu z nezdravých maškŕt neviem odolať, sú to určite pukance. Slané, maslové, sladké, čokoládové, no kľudne i s bielou čokoládou a Oreom… No mikrovlnkové pukance sú pre zdravie veľké mínus: stužené tuky, stabilizátory, konzervanty, umelé príchute a farbivá – des a hrôza! Dorazí to mikrovlnka, ktorá ideálne polovicu pukancov pripečie a polovicu ani nevypuká, […]

Kokosová panna cotta (vegánska) s čerstvím ovocím

Jupí, je tu víkend! Nech už ho trávite vonku, či v posteli, určite vám na oslavu voľného dňa padne dobre malý dezertík ;) Čo tak napríklad vyskúšať panna cottu? Ja mám síce  rada aj tú klasickú, so šľahačkou a napríklad takou karamelovou polevou No dostala som chuť vyskúšať aj niečo iné. Kokosové mlieko má bohatú […]

Vianočné zdravé recepty s Petrou z Éthique

Po zdravých chia guľôčkach sme si pre Vás v spolupráci s Petrou z blogu www.veg-ethique.blogspot.cz pripravili ďalšie dva zdravé chutné vianočné recepty a Petre sme položili aj pár zvedavých otázok.

Zdravé guličky s kakaom a chia semiačkami

Niekedy (rozumejte často) mám chuť na sladké, no predsa len si zamaškrtním radšej na niečom zdravom. Veľmi rada mám napríklad hurmikaki, no na čokoládu mávam posledné dni tiež často chuť. Ak to máte podobne, možno vám zachutia aj dnešné zdravé guličky, ktoré sú vyrobené z výživných (a chutných!) prísad.

Jesenný pomarančový džem

Kto je na zbieranie šípok lenivý a túži po trochu exotickejších chutiach, môže si s nami tento raz urobiť jesenný pomarančový džem.

Losos s bylinkovým ghee na paprikách

Jeden z mojich najobľúbenejších receptov. Keď som ho jedla prvýkrát, dožadovala som sa ho istú dobu každý deň. Bylinkové maslo môžete využiť aj na iné pokrmy, k mäsu sa hodí fantasticky. Ide o pomerne rýchle jedlo, zasýti a nie je moc ťažké.

Domáci šípkovo-jablkový džem

Sezóna šípok je v plnom prúde, nuž som sa jedno venčenie psov rozhodla spojiť aj so zberom šípok – tento raz som šípky neplánovala sušiť, rozhodla som sa vyskúšať jeden zaujímavý recept na domáci šípkový džem, ktorý z nedeľných raňajok urobí úžasnú hostinu! A so svojím receptom sa s Vami rada podelím!

Fit ovocné kolieska bez tuku

Milujem raw koláčiky. Ale úprimne, keď už nejaký ten rôčik papáte tie preorieškované dezerty, tak vás to raz musí prejsť. Vtedy príde chuť na niečo fresh, na niečo, čoho základom je ovocie a dopĺňa ho už len ovocie a ovocie. A ak ste rovnakými milovníkmi ovocia ako ja, tak sa vám tieto fit kolieska bez […]

Ako sa pečie levanduľová bábovka

Po pravde nie som práve vyznávačom zdravej kuchyne. Preto náš prvý recept vlastne nebude až taký zdravý, bude skôr zdravší. Upečieme si sladkú a azda trochu netradičnú bábovku – ochutenú Provensálskom, teda levanduľou.