paleo

Kuracie prsia s karí, kokosovým mliekom a batátami

Recept nie je náročný na prípravu a patrí k prvým paleo receptom, kde sme začali skúšať pre nás dovtedy neznáme suroviny. Spojenie chutí karí pasty, kokosového mlieka a sladkých zemiakov je netradičné a prekvapivo výborné.

Losos s bylinkovým ghee na paprikách

Jeden z mojich najobľúbenejších receptov. Keď som ho jedla prvýkrát, dožadovala som sa ho istú dobu každý deň. Bylinkové maslo môžete využiť aj na iné pokrmy, k mäsu sa hodí fantasticky. Ide o pomerne rýchle jedlo, zasýti a nie je moc ťažké.

Paleo

Pojem, ktorý sa v médiách skloňuje stále častejšie, najčastejšie v súvislosti s ďalším stravovacím trendom, ktorý do roka pominie, prípadne ako nová obdoba nízkosacharidovej či Atkinsonovej diéty.